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涉跨國黃金洗錢案！ 四海幫主5百萬交保+境管｜#鏡新聞四海幫幫主張存偉，日前被檢警發現有異常的金流，疑似涉入2024年「安心幣商」詐騙跨國黃金洗錢案，2/11遭檢調拘提，2/12下午被依組織犯罪及洗錢罪嫌移送北檢複訊，並在訊後以500萬元交保。
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補財庫三司財庫官廟 日本防相上任後首度訪美　美日防長會談1/15登場
水餃不必等水滾才下鍋！網曝1招：皮Q不黏鍋生活中心／林依蓉報導不少人煮水餃時習慣等水滾再下鍋，不過近日有網友在社群平台上，分享自己長期使用的不同煮法，指出這種方式能讓水餃口感變得更加Q彈、不易黏鍋。貼文曝光後引起網友熱烈討論，不少人看了直呼「原來可以這樣煮」。
多數民眾煮水餃時，通常會等鍋中水煮沸後再下鍋。（示意圖，非關此新聞／民視新聞資料照）
多數民眾煮水餃時，通常會等鍋中水煮沸後再下鍋，不過近日網路上出現另一種煮法。一名網友在Threads分享自己的料理方式，發文詢問「有人跟我一樣冷水直接下水餃煮的嗎？」並貼出一張冷水與十多顆水餃同鍋的照片。貼文曝光後，隨即釣出許多「冷水派」同好留言支持。有內行網友分享進階技巧，表示「冷水下鍋後再加一匙鹽，等水滾、餃子浮起，皮會變得超級Q 彈」，也有人建議「加一、兩滴香油能防止黏鍋」，更有網友笑稱這是「高級廚師才懂的煮法」。
冷水煮法並非適用所有水餃，特別是皮較薄的手工水餃或現包水餃，外皮容易破，導致內餡散開。（示意圖，非關此新聞／民視新聞資料照）
不過也有網友提醒，並非所有水餃都適用冷水煮法，這招僅限於皮厚的冷凍水餃。如果是「皮薄的手工水餃」或「現包水餃」，在冷水中浸泡過久容易導致皮糊化、破裂，甚至可能會發生「餡散整鍋」的慘劇。此外，有網友分享自身經驗表示，可先將水煮滾，再把水餃放在漏勺中下鍋，稍微停留一下，等水再次沸騰後再撤掉漏勺。這樣做不僅能避免水餃黏鍋底，也能確保外觀完整。但也特別提醒，無論哪種煮法都切記不能「煮過頭」，否則麵皮失去彈性，依然會變得軟爛影響口感。補財庫三司財庫官廟
原文出處：水餃不必「等水煮沸後」才下鍋！網曝「內行煮法」：皮更Q彈、不黏鍋更多民視新聞報導
週六鋒面南壓 全台降雨增加！專家曝「降雪」時間
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衛福部喊2月公告醫院醫師加班費規定 醫師公會感謝

最新研究證實，吃水果與保護肺有關聯性！英國萊斯特大學研究人員指出，全球超過9成人口暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境，而女性每天吃4份以上水果，肺功能受空氣汙染影響的退化幅度，明顯較低！研究：女性吃4份水果可降低 空汙造成的肺損傷這是近期歐洲呼吸學會年會上發表的最新研究， 來自英國的研究人員，分析英國生物樣本庫中約20萬名受試者資料，發現每立方公尺空氣中，PM2.5濃度每上升5微克，水果攝取量較低的女性，肺活量平均下降78.1毫升，水果攝取量較高的女性，肺活量平均下降57.5毫升，但研究並未揭露受試者吃的水果種類。來自英國萊斯特大學的研究主導人分析，研究證實，健康飲食對男女的肺功能皆有較佳影響，尤其在女性族群中，每天吃4份或以上水果的人，與空氣汙染相關的肺活量下降幅度較小。對此，胸腔內科主任周百謙表示，這種大規模的統計所提供的是一個趨勢的參考，水果的攝取應該可以有效地提供抗氧化成分，或許也可以用來當作降低癌症高發生率的可行方法之一。研究主導人也分析，全球超過9成人口，暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境，水果中天然的抗氧化與抗發炎成分，有助於減輕細懸浮微粒對肺部造成的危害。水果「抗氧化」成分助護肺 醫籲避過多糖分須適量不過，醫師也提醒，吃水果確實可降低體內發炎反應，但必須適量避免變相攝取到過多糖分。營養師夏子雯表示，如果真的吃了4份以上的水果，很容易導致糖分攝取過量，建議可以多一點蔬菜，每天3到5份青菜搭配適量水果。台北／楊祥瑜、林益新　責任編輯／陳盈真

新台幣暌違24年將改版 央行擬定12項主題 開放民眾網路票選新台幣睽違24年即將改版，中央銀行今天（27日）上午舉行記者會，由發行局鄧延達局長說明「臺灣之美」系列鈔券主題，而為提升民眾對新版鈔券之認同感，並凝聚社會共識，央行擬定12項面額主題，將開放民眾進行網路票選，以擴大民眾參與。央行指出，擬定12項面額主題，開放民眾於官方網站「臺灣之美系列鈔券面額主題票選活動專區」進行網路票選。票選活動資訊如下：(一) 期間：自115年1月27日10時起，至2月13日17時止。(二) 選項：與「臺灣之美」相關之12項面額主題，包括：和諧共融、永續發展、運動精神、藝術美學、建築之美、科技創新、民俗節慶、工藝之美、島嶼生態、保育植物之美、保育動物之美及女性的光輝。(三) 方式：每個通過電子郵件信箱驗證者，限投票一次，最多可票選5項主題。為鼓勵國民踴躍參與票選活動，將提供10套「丙午馬年生肖紀念套幣」及100套「臺灣國家公園采風系列」平鑄套幣作為本活動抽獎之用，相關抽獎辦法及詳細資訊請至票選網站查閱。籲請民眾務必認明本行官方網站網址，切勿點擊不明網址連結或提供重要個人資料；如有任何疑義，可撥打警政署「165」反詐騙諮詢專線查證。將依票選結果對12項面額主題，加以排序，瞭解民眾對新版鈔券面額主題之偏好與意見，並適時對外公布；該票選結果將納入專業判斷及整體考量，作為新版鈔券設計之重要參考。央行表示，為了維護國家幣信，保障民眾現金交易安全，適時改版國幣是各國央行的重要職責。考量現行鈔券使用至今已達24年，隨著科技進步，鈔券也應適時升級，以確保鈔券防偽功能與國際最新技術接軌，並符合環境保護、社會責任及公司治理的ESG永續發展趨勢。總裁楊金龍曾說，500元鈔券一定會改，梅花鹿過去因列為保育類動物，成為500元紙鈔背面圖樣，但如今梅花鹿繁殖多，生態意象已經不同。至於改版時程，央行指出，啟動改版程序後，首張新版鈔券，預定於主題擇定後兩年半發行，其餘面額陸續推出。改版期間，新、舊版鈔券將比照國際作法，並行流通數年，以符合環保趨勢，並降低改版成本。在成本方面，央行表示，改版新台幣鈔券成本一張將比現行增加1.5元，每張成本粗估為5元，但總成本現在難以估算，因為預計兩年半才會發行，屆時的發行量目前難以評估。（責任主編：莊儱宇）補財庫三司財庫官廟

補財庫三司財庫官廟 林妍霏諷李多慧　同行逆風：她是優秀演員
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週六（13日）將再有一波冷空氣南下，強度直逼今年首波大陸冷氣團等級，全台有感大降溫，氣象署說，中部以北3500公尺以上高山，可能有零星降雪或路面結冰的機會。週末迎入冬最強冷空氣 氣溫不排除低於10度

高雄鼓山30層豪宅大樓蓋一半失火！直擊頂樓「整片紅」消防爬20多樓搶救社會中心／施郁韻報導高雄市鼓山區裕誠路上有一棟豪宅新建案的工地，今（23）日凌晨12點多突然傳出火警，火勢快速蔓延，整層頂樓陷入火海。消防人員大量人車前往救援，到場後發現起火的樓層約在20多樓，立刻搶救火勢。據悉，豪宅大樓高30層樓，目前還在興建中，起火地點位於鼓山區裕誠路，接近凹子底公園，高度超過100公尺，今日凌晨0時11分有民眾目擊大樓冒出大火，由於風勢劇烈，大火迅速蔓延，火花還不斷墜落。周邊不少民眾從睡夢中驚醒，紛紛在陽台拍下失火的畫面，表示很多消防車的聲音，希望打火英雄一切平安。對此，消防局指出，整層頂樓陷入火海，大火有向下延燒趨勢，警消出動12個消防分隊人車抵達。補財庫三司財庫官廟由於大樓仍在興建中，還沒有鋪設消防管線，工地情況複雜，水線布設困難，消防員設法滅火。補財庫三司財庫官廟經消防局初步確認，沒有人員受困在大樓內，於凌晨3時11分完全撲滅。
文章來自: https://tw.news.yahoo.com/%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%BC%93%E5%B1%B130%E5%B1%A4%E8%B1%AA%E5%AE%85%E5%A4%A7
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2026過年春節國道交通管制總整理：高乘載、匝道封閉、暫停收費時段懶人包2026年春節連假有9天（2月14日至22日），交通部高速公路局預估國道南下車流量將集中在初一至初三（2月17日至19日），北上則集中於初三至初五（2月19日至21日），尤其初三至初四部分路段，如國1、國3北向新竹、苗栗路段、國5北向宜蘭路段有可能壅塞至隔日凌晨。高公局公布115年春節連假國道交通疏導措施，包含匝道封閉、高乘載管制、收費措施、開放路肩、匝道儀控、替代道路等，Yahoo奇摩新聞統一整理於本篇報導。2026春節高速公路交通疏導措施一覽表2026春節國道高乘載管制

2月19日（初三）、2月20日（初四），每日下午1時至晚間6時，國1北向下營系統至頭份、國3北向官田系統至竹南，各交流道入口匝道。

2月18日（初二）至2月21日（初五），每日下午1時至晚間6時，國5北向蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道入口匝道（結束時間視交通狀況機動調整）。

2026春節國道收費措施

單一費率： 2月14日至22日。

路段差別費率： 2月17日至22日，國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費。

暫停收費： 2月17日至22日，每日凌晨0至5時。

2026春節國道匝道封閉

2月17日（初一）至19日（初三），每日凌晨5時至中午12時，封閉國1平鎮系統、埔鹽系統及國5石碇、坪林南向入口。石碇南向入口封閉期間，改為大客車專用入口。

2月19日（初三）至21日（初五），每日上午10時至晚間6時，封閉國1仁德、虎尾北向入口及王田雙向入口；中午12時至晚間12時，封閉國1埔鹽系統、國3西濱北向入口。

2026春節國道開放路肩

2月13日：機動增加開放路肩。

2月14日至22日：針對易壅塞路段增開37處及延長17處路段路肩。（春節每日增加開放路肩路段與時段彙整表）

2026春節國道匝道儀控假期間將視各交流道行車狀況實施匝道儀控管制並機動調整。2026春節國道替代道路

國5頭城往坪林地區，建議改走台9。

國1、國3新竹往返台南地區，建議改走台61。

國6南投往返台中地區，建議改走台63。

國3霧峰往返國1台中系統、國3中港系統，建議改走台74接國4。

西部國道高公局預估初一至初三（2月17日至19日）上午時段南向車流量大，桃園、新竹及彰化瓶頸路段易有壅塞情形，建議用路人早上6時前或中午12時後出發。初三至初五（2月19日至21日）下午時段北向車流量大，南投、彰化、苗栗、新竹及桃園瓶頸路段易壅塞，建議中部地區北向用路人中午12時前出發，南部地區北向用路人提早至早上9時前出發。國道5號高公局預估初一至初三（2月17日至19日）上午5時起南向車流逐漸湧現，並持續至下午，建議用路人早上5時前或下午5時後出發； 初二至初五（2月18日至21日）上午9時起北向車流逐漸湧現，並持續至深夜，甚至隔日凌晨，建議用路人上午9時前出發。

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台美關稅降到15%且不疊加，也讓領軍談判團隊的行政院副院長鄭麗君氣勢水漲船高，更被外界點名親征台北市長選戰，迎戰現任市長蔣萬安。力拚連任的蔣萬安則回應，持續推動各項市政，並喊話期待中央能針對關稅做清楚完整說明。蔣萬安今（19）日出席信義區「與里長有約」座談活動，會前接受媒體訪問，面對記者詢問鄭麗君投入台北市長選戰，是否會感受到壓力？蔣萬安則表示距離選舉還有一段時間，會持續專注市政照顧所有市民朋友。補財庫三司財庫官廟關稅方面，他則強調期待中央能夠做一次完整說明，以確保每位勞工與中小企業的權益。

先前北市綠營母雞難產，一度傳出基層小雞議員、焦慮選戰難打，如今鄭麗君出線態勢，隱然成為眾戰將之首，更可能限制蔣萬安的「外溢效應」，民進黨北市議員洪健益指出，「蔣萬安是一個不好選的對手，但是也必須把他綁在台北市，讓蔣萬安的效益不要往外縣市來展延」。補財庫三司財庫官廟民進黨立委吳思瑤則是大讚鄭麗君是「強力的PUSH名單之首」，但她也提到「受限於台北的藍綠板塊，大家也擔心麗君副院長，這樣的中央級的人選，會不會就耗損在台北市的選戰」。首都百里侯之爭，隨著關稅談判落幕，藍綠雙方主將也將浮出檯面。

台北／陳蜀強、楊岳達、黃偉財、蕭睿陞　責任編輯／陳俊宇

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